www.kucinare.it/user/ricetta.aspx?idricetta=741
Ingredienti
500 g farina
200 g acqua
70 g burro
25 g strutto
100 g zucchero
25 g lievito di birra fresco
1 cucchiaino di sale
Mettere tutti gli ingredienti nella MDP e selezionare impasto.
Al beep l'impasto sarà già lievitato, a questo punto dividerlo in piccole palline e metterle neella teglia del forno e farle lievitare ancora per circa 1 ora
Preriscaldare il forno a 200 gradi e cuocerli per 15 minuto circa.
Lasciarli raffreddare su una gratella
Modificato da @Rosy 11/04/2007 13.12